Ma armastan Eesti metssealiha

Metssealiha
Metssealiha
Metssealiha cannellonid tomatise- portabello seenekastmega

Eesti metsades üles kasvanud metssiga, mida marineerides ja maitseainetega rikastades ning pikalt madalal temperatuuril küpsetades, saab imelise maitsekõlaga roa.

See toiduaine sai valituks, kuna on olnud meie restorani menüüs eelnevalt väga populaarne.

Pasta ja hõrk liha, erinevad köögiviljad ja portabello seened, kõik ühte sulandununa annavad imelise maitse.

 

Üllar Kuhi

Peakokk

Restoran Rucola

Rucola

Restoran Rucola koduleht

Ehitajate tee 114A, Tallinn
5644100